Автор: Z Olga
Описание: Простой в приготовлении, сладкий, нежный, пышный пирог с ароматными яблоками и сочными сливами!
|
|
Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы. |
|
Добавить растительное масло и сметану. Перемешать. |
|
Всыпать муку и разрыхлитель теста. Перемешать до однородного состояния. Тесто по консистенции гуще, чем на оладьи, с ложки не стекает. |
|
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями (диаметр формы 20 см). |
|
Яблоки нарезать дольками, уложить на дно формы. Сверху аккуратно выложить тесто. |
|
Разложить половинки слив сверху. Отправить выпекаться в разогретую до190 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть. |
