Описание: Мясные пальчики - вкуснятина, обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Говядина
— 1 кг
Сыр твердый
— 200 г
Масло сливочное
— 2 ст. л.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Петрушка
— 1 пуч.
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Разогрейте гриль. Мясо вымойте и нарежьте на ломтики. Отбейте молоточком. Посолите с обеих сторон. Сыр натрите на терке, смешайте с перцем и сливочным маслом. Зелень вымойте, стряхните, мелко нарежьте, всыпьте к сыру и перемешайте. Сырный фарш кладите на середину куска мяса, сверните мясо рулетиком и обмотайте ниткой или сколите деревянной зубочисткой. Смажьте растительным маслом, жарьте на гриле со всех сторон до готовности.
Подавайте с острым томатным соусом.
Мясные пальчики с сыром на гриле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Мясные пальчики - вкуснятина, обязательно попробуйте!
