Пирог с яблоками "Осенний"

Автор: Анастасия АГ

Описание: Наступила осень - время домашних посиделок, уютных пледов, горячего чая и ароматной выпечки! Угощаю вас вкусным осенним пирогом с классическим сочетанием яблоки-корица-творог -орехи. Вкусная, нежная, ароматная выпечка для тихих осенних вечеров!

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 125 г
Творог — 100 г
Ванильный сахар ("Haas" с натуральной ванилью "Бурбон") — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 150 г
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста ("Haas") — 1/2 ч. л.
Яблоко — 3 шт
Орехи (пеканы или грецкие) — 50 г
Корица ("Haas") — 1/2 ч. л.

Приготовление

Яблоки мелко нарезаем, смешиваем с измельченными орехами и корицей.

Размягченное сливочное масло комнатной температуры, сахар, творог, яйца и ванильный сахар Haas c натуральной ванилью "Бурбон" взбиваем миксером до пышной массы.

Добавляем овсяные хлопья, просеянную муку, разрыхлитель "Нааs" смешиваем на небольшой скорости миксера.

Всыпаем яблочную смесь в тесто, перемешиваем. Выкладываем тесто в форму (у меня форма силиконовая, но я все равно предварительно смазала ее сливочным маслом), я взяла форму для кексов с трубой.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Подаем пирог остывшим. Я отрезала кусочек, когда пирог был еще теплым.

Приятного аппетита!!

Пирог с яблоками "Осенний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/