Автор: JeSeKi
Описание: Если у Вас есть вафельница для выпечки венских вафель, то я настоятельно Вам рекомендую испечь эти вафли: нежные, очень ароматные и, конечно же, невероятно вкусные. Если хотите послаще, то подавайте вафли со сгущеннкой или вареньем, а можно просто, посыпав сахарной пудрой.
|
|
Все очень просто. Муку просеять, смешать с какао-порошком и разрыхлителем. |
|
В чашу миксера добавить растопленное и остуженное сливочное масло. Добавить поломанные на кусочки бананы, яйца, молоко. Взбить блендером до однородности. |
|
Добавить сахар, соль, ванилин. Еще раз пробить блендером. |
|
Добавить половину мучной смеси, перемешать лопаточкой, добавить остальную мучную смесь и еще раз хорошо перемешать. Тесто должно получиться как на оладьи. |
|
Разогреваем вафельницу, выкладываем тесто (по 3-4 ст. л.) и выпекаем до готовности. |
