Автор: Nika
Описание: Очень вкусный салат из овощей, креветок и яиц. Точных пропорций ингредиентов соблюдать необязательно. Главный ингредиент - капуста белокочанная и креветки. Остальное - дело вкуса и вашей фантазии. На днях с сыновьями ходили в ресторан на бранч. И там я ела подобный салат. Повар свой секрет не раскрыла. Сказала, что в салате капуста и креветки, а остальное додумывайте сами. В моём салате то, что я сумела рассмотреть и распробовать.
|
|
Натёрла капусту и огурцы в комбайне на крупной тёрке, а морковь - на средней и переложила в миску. Креветки положила в сито и опустила его на минуту в горячую воду. |
|
Дала стечь воде и пересыпала креветки в миску с овощами. |
|
Яйца натёрла на крупной тёрке и высыпала их в миску. Положила майонез, хрен, насыпала соль, перец и перемешала салат. Добавила соус и опять перемешала. |
|
Можно в салат нарезать зелень. Лучше укроп. У меня свежего укропа под рукой не оказалось. |
|
Салат разложила в ёмкости и украсила его петрушкой. |
|
Салат вкусный и сочный. |
