Автор: Нина-супербабушка
Описание: Очень нежный салатик с приятной кислинкой, которую ему придает киви. Рецепт из интернета. Идея оформления принадлежит автору рецепта.
|
Морковь и куриную грудку отварить до готовности, яйца сварить вкрутую (8–9 минут). Твердый сыр и морковь натереть на крупной терке. На такой же терке натереть и яйца. |
|
На плоскую тарелку поставить сервировочное кольцо или стакан. Вокруг кольца выложить яйца, сверху нанести сеточку из майонеза. |
|
Куриную грудку разделить на волокна. Выложить мясо вторым слоем и также смазать майонезом. |
|
Следующий слой - морковь, которую надо слегка посолить. |
|
Далее - тертый твердый сыр, который надо хорошо смазать майонезом. |