Хлеб с пажитником

Автор: wise1288

Описание: Предлагаю пополнить ассортимент хлеба и приготовить хлеб с пажитником, он отличается не только замечательным, гениальным вкусом, но и уникальным ароматом и конечно пажитник делает хлеб не только более вкусным, но еще и полезным.

Ингредиенты

Дрожжи — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 320 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Сахар — 1/2 ст. л.
Пажитник — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода — 270 мл

Приготовление

В ведро хлебопечки загрузить дрожжи, муку, какао, соль, сахар, пажитник, растительное масло и холодную воду.

Устанавить ведро в корпус хлебопечки. Замес теста можно сделать вручную и выпекать в духовке, как только тесто увеличится в объеме после расстойки. Выбрать программу хлебопечки. У меня номер один "Основной" и размер хлеба М, программа рассчитана на 4 часа. По окончании программы хлеб достать из хлебопечки. Он замечательно выходился и прекрасно увеличился в объеме.

Остудить хлеб на решетке.

Вот такой хлеб в разрезе и необыкновенно ароматный. Приятного аппетита!

Хлеб с пажитником — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/