Автор: julika1108
Описание: Дети обожают мороженое, да и взрослые тоже. Предлагаю сделать это лакомство не только вкусным, но и полезным, например... на домашней ряженке. Угощайтесь!
|
|
Заранее приготовим ряженку на основе закваски от Орсика: В кипяченое топленое молоко комнатной температуры всыпьте закваску, хорошо перемешайте. Поставьте емкость в йогуртницу-термос от Oursson на 6-10 часов, после чего охладите. |
|
Ягоды предварительно заморозьте. |
|
Бананы почистите и нарежьте небольшими кусочками. |
|
В чашу блендера выложите ягоды, сахар... |
|
Бананы и налейте ряженку. |
|
Взбивайте 2 минуты, первые 30 секунд начинайте с самой маленькой скорости увеличивая до самой высокой. |
|
Переложите в емкость для замораживания и положите в морозилку на 30-40 минут. |
