Автор: Леночка 53
Описание: Грибной сезон подошел к концу, наморозили, насушили, насолили грибов.
Предлагаю приготовить очень простой и вкусный грибной салат.
|
|
Репчатый лук измельчим и зальем кипящей водой на 5 минут. Сольем воду. |
|
Грибы у меня готовые из морозилки. Я их разморозила, тщательно процедила. |
|
Огурец вымоем и порежем соломкой. |
|
Сделаем соус. Перемешаем йогурт с солью, сахаром и горчицей, добавим измельченное яйцо, перемешаем. Можно заправить майонезом на ваш выбор. |
|
Грибы, порезанный огурец и лук соединим. Заправим нашей заправкой или майонезом и аккуратно перемешаем. Приятного аппетита! |
