Описание: Очень вкусный пирог с куриным филе и картошкчкой! Проверен годами! Почему бюджетный? Потому что можео добавить буквально 100 гр любого фарша и все равно получится вкуснятина!! Угощайтесь!!!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 3 стак.
Маргарин
— 200 г
Кефир
— 200 стак.
Филе куриное
— 300 г
Картофель
— 3 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Соль
(И 1/2 в фарш)
— 1 ч. л.
Сода
— 1 ч. л.
Перец черный
— 1/2 ч. л.
Приготовление
В муку натираем маргарин, перетираем все в крошку, добавляем соль и соду, кефир и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 20 минут. Готовим начинку. Мелко режем филе, (можно взять любой фарш) картошку и лук. Солим, перчим. Делим тесто на 2 части (одна побольше), раскатываем большую часть, укладываем начинку, сверху вторая часть теста. И ставим в духовку на 30-35 минут на 180-200 градусов.
Курник «Бюджетный» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусный пирог с куриным филе и картошкчкой! Проверен годами! Почему бюджетный? Потому что можео добавить буквально 100 гр любого фарша и все равно получится вкуснятина!! Угощайтесь!!!
