Тыквенный хлеб с тыквенными семечками

Автор: wise1288

Описание: Запах только что испечённого хлеба невозможно сравнить ни с чем. Тыквенный хлеб с тыквенными семечками получается вкусным, праздничным, с тонкой хрустящей корочкой и мягким мякишем. Свежая тыква придаст хлебу неповторимый аромат, а хрустящие семечки и корица некую пикантность.

Ингредиенты

Дрожжи — 1.5 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Соль — 3/4 ч. л.
Сахар — 3/4 ст. л.
Корица — 0.5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Ряженка — 250 мл
Семечки тыквенные — 2 ст. л.
Тыква (мякоть) — 200 г

Приготовление

Тыквенный хлеб с тыквенными семечками ингредиенты

Взбить яйцо, влить его в ряженку, перемешать.

В ведро ХП кладем дрожжи, просеянную муку, соль, сахар, тыквенные семечки (предварительно пожарить), корицу, майонез, ряженку с яйцом. Ведро поместить в ХП выбрать программу "Основной хлеб с начинкой".

Нашинковать тыкву мелко.

Через определенное время ( у меня один час) прозвучит сигнал ХП. Добавить в ведро нашинкованную тыкву. ХП продолжит работу до окончания выбранной программы.

Хлеб получился пышным с пикантным ароматом. Приятного аппетита!

Тыквенный хлеб с тыквенными семечками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/