Автор: masha vet
Описание: Друзья дорогие, решайте уж сами, идея есть гречки у нас с огурцами! И все сочетается так гармонично! Салат и гарнир будут просто отличными!
|
Приготовить гречневую кашу по основному рецепту. |
|
Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой. |
|
Лук нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета, 3-5 мин. |
|
К гречневой каше добавить обжаренный лук, огурец, перемешать, все посолить, поперчить по вкусу |
|
Посыпать зеленым луком, подать со сметаной |
|
Приятного аппетита! |