Автор: Беннито
Описание: Сегодня хочу угостить вас нежнейшими, ароматными отбивными.
Интересная морковная панировка с лимонной ноткой. Заходите, все готово!
|
Мясо нарезать на кусочки, как на отбивные Прикрыть пленкой и отбить. |
|
Морковь натереть на мелкой терке. Смешать с панировочными сухарями и цедрой лимона. |
|
В отдельной миске слегка взбить яйца. |
|
Мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. |
|
Обмакнуть во взбитые яйца. |
|
Обвалять в морковных панировочных сухарях |
|
Обжарить в разогретом подсолнечном масле до румяной корочки. |