Автор: Липач Галина
Описание: Давайте приготовим очень вкусный и нежный кекс. Кекс получается сладким, а ягоды придают ему очень аппетитную кислинку.
|
Взбиваем яйца. |
|
Добавляем сахар и еще раз взбиваем. |
|
Добавляем молоко и продолжаем взбивать. |
|
Добавляем мягкое сливочное масло. |
|
В муку добавляем разрыхлитель и соль. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку и взбиваем на малых оборотах. |
|
В тесто добавляем любые ягоды по желанию. У меня брусника и черника. |
|
Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. |
|
Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 Минут. |
|
Украшаем растопленным шоколадом. У меня шоколадная паста "Нутелла". |
|
Приятного аппетита :-) |