Автор: vasilevg
Описание: Иногда самые простые гастрономические решения вызывают самую большую симпатию, а то и восторг. Из серии: «Надо же, как просто, почему я-то до сих пор до этого не додумался?!» Идея такой простенькой закуски принадлежит одной нашей приятельнице. В моем исполнении оба варианта немного видоизменились, но на то она идея, чтобы на ее основе возникало что-то новое, свое. Количество ингредиентов, конечно, условно, все зависит от числа едоков и вашего аппетита.
|
|
Вот такие хлебцы и галеты у меня были. |
|
На хлебцы и галеты уложить листья салата. |
|
На салат – творожный сыр, я выкладывал чайной ложечкой. |
|
Сверху – тонко нарезанные помидоры. |
|
Затем – по капле майонеза. |
|
Украсить базиликом и перышками зеленого лука – и закусывать! |
|
Особенно если есть – что закусывать. |
|
Можно сделать немного иначе. |
|
Сыр мааздам порезать тонко, выложить на хлебцы и галеты, на него – тонко нарезанные помидоры. Капнуть по капле майонеза. Базилик порвать, лук порезать на сегменты примерно 3 см длиной, украсить бутерброды. На блюдо выложить листовой салат, сверху поместить закуску. Приятного аппетита! |
