Свекольный салат из советского детства

Автор: Юлёк-09

Описание: Этот салат мы с мамой готовили всё моё детство. Очень он нравился нашей семье. Теперь я сама жена и мама и тоже готовлю этот салат. И когда родители приходят в гости, то, поедая этот салат, часто вспоминаем времена моего детства...

Ингредиенты

Свекла (вареная, размер с кулак) — 1 шт
Лук репчатый (маленькая головка) — 1 шт
Огурец соленый (небольших) — 2 шт
Майонез (или 20% сметана) — 2 ст. л.

Приготовление

Свекольный салат из советского детства ингредиенты

Лук режем перьями

Свеклу соломкой

Соленый огурец тоже соломкой

Заправляем майонезом или 20% сметаной, даем постоять минут 5-7 и можно кушать. Кстати вкус у салата получается разный и совсем не похожий друг на друга с майонезом или со сметаной. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Свекольный салат из советского детства — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/