Автор: Mary Stone
Описание: Очень простой и очень быстрый в приготовлении салат. Сочный, нежный, совсем не тяжелый, но и сытный вполне. Палочка-выручалочка для занятых хозяек. Попробуйте!
|
|
Отварные яйца и маринованные огурцы нарезать не очень мелким кубиком. Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой. |
|
Выложить нарезанные овощи и яйца в большой салатник или миску. Добавить в салат рубленную зелень, зеленый лук и горошек. Заправить смесью сметаны и майонеза. (или сметаной/майонезом в чистом виде) Перемешать. При подаче каждую порцию салата присыпать тертым на мелкой терке сыром. |
