Автор: wise1288
Описание: Салат легкий, имеет эффектный вкус и интересен сам по себе, потому, что помимо привычных ингредиентов к нему добавлен обжаренный арахис, который внес в его текстуру немного хруста и аромата присущему только этому земляному "ореху".
|
|
Капусту мелко нарезать и перетереть с солью. |
|
Арахис пожарить на сухой сковороде минут 5-6, очистить от оболочки и измельчить. |
|
Яйца отварить. Яйца порезать мелко, огурец соломкой, лук красный полукольцами. В капусту добавить все ингредиенты. |
|
Перемешать и подать на стол. Приятного аппетита! |
