Автор: yugai ludmila65
Описание: Очень вкусная, сытная каша. Рецепт для автоклава, закладка продуктов на 0,5 л. банку.
|
|
Рис отварить в большом объеме воды, 7 минут, откинуть на сито. Лук почистить, порезать, обжарить на растительном масле. Перец вымыть, почистить, обсушить, нарезать полосками. Мясо нарезать кусочками, 2-3 см.. |
|
В чистые сухие банки выложить лавровый лист, оба вида перца, половину риса, мясо, соль, лук, оставшийся рис, болгарский перец и топленое масло. |
|
Закрутить банки крышками. Согласно инструкции погрузить в автоклав. Готовить 45 минут, при 115-120 градусах, давление 0,6-1,0 Атм. Хранить в прохладном темном месте, до 6 месяцев. |
|
Если Вам нужно срочно накормить кого то, только разогрейте. Очень удобно взять в поход, на пикник и т. д.. |
