Автор: jar vera
Описание: Сытное овощное блюдо. Вкусное, как в горячем, так и в холодном виде. Набор продуктов небольшой и готовится просто.
|
Подготовить овощи: очистить лук, чеснок, картофель. |
|
Лук нарезать полукольцами |
|
Картофель нарезать брусочками или дольками |
|
Лук и картофель обжарить до полуготовности |
|
Добавить замороженную отваренную фасоль, чеснок пропущенный через пресс ( или мелко нарезанный ), посолить, накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности, минут пять, периодически перемешивая. |
|
Выложите на тарелку и кушайте, на здоровье! |