Автор: Z Olga
Описание: Добавим ярких красок на тарелку! Предлагаю попробовать простой в приготовлении, вкусный, овощной салат!
|
|
Огурец нарезать небольшими кубиками. Нашинковать пекинскую капусту. |
|
Соломкой нарезать сладкий перец. |
|
Добавить кукурузу (жидкость из банки предварительно слить). |
|
Свежую тыкву натереть на терке (использовала терку для приготовления корейской моркови). |
|
Мелко нарезать зелень укропа и петрушки. Добавить к остальным ингредиентам. Приправить солью и перцем по вкусу. |
|
Для заправки: соединить сметану и горчицу с зернами, тщательно перемешать. |
|
Добавить заправку в салат, аккуратно перемешать и подавать к столу. |
