Автор: черемшинка
Описание: Добавьте немного овощей и острый кетчуп Чили (Махеевъ), и у вас получится очень вкусное горячее блюдо для семейного ужина. На гарнир, на мой взгляд, лучше всего подойдет рис.
|
|
Печень подготовить и разрезать на 2-3 части. Обжарить со всех сторон. Выложить на блюдо. |
|
На этом же масле обжарить лук. |
|
К луку добавить морковь и обжарить все вместе 2-3 минуты. |
|
Выложить фасоль и прогреть около 3 минут. |
|
Вернуть обжаренную печень в сковороду и смешать с овощами. |
|
Добавить соевый соус, кетчуп, специи. Жарить все вместе 3 минуты |
