Cалат закусочный "5 минут"

Автор: yugai ludmila65

Описание: На праздничных столах, как правило, подается горячее - мясное, сытное, зачастую, острое. Отличным дополнением к нему будет этот салат. Вкусен и легок при приготовлении, 5 минут и новое блюдо. Угощайтесь.

Ингредиенты

Капуста пекинская — 300 г
Помидоры черри — 6 шт
Кукуруза (консервированная) — 3 ст. л.
Редис — 3 шт
Горчица (зернистая от ТМ "МахеевЪ ") — 1 ч. л.
Хрен (столовый от ТМ "МахеевЪ ") — 1 ч. л.
Каперсы — 1,5 ст. л.
Фисташки — 20 шт
Лук зеленый
Соль (укропная или др. ароматизированная)
Масло оливковое

Приготовление

Овощи вымыть и обсушить. Пекинскую капусту нашинковать, посолить, слегка перетереть руками. Добавить хрен и горчицу, перемешать вилкой.

Редис нарезать тонкой соломкой, добавить в салат. Кукурузу отцедить, выложить в салат.

Черри нарезать дольками, в салат. Каперсы отцедить, в салат.

Лук мелко нарубить, в салат. Перемешать.

Выложить горкой, заправить оливковым маслом, украсить рубленными фисташками, зеленым луком.

Вкусных и весёлых Вам новогодних застолий!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Cалат закусочный "5 минут" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/