Пирожное "Картошка"

Автор: Valushka2003

Описание: Предлагаю приготовить любимое многими пирожное "Картошка" с корицей и кофе. Когда в праздники мало времени, а хочется порадовать близких десертом, это отличный вариант. А украсить на праздничный стол можно в виде шишек.

Ингредиенты

Печенье (Топленое молоко) — 300 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Корица (Молотая для выпечки и напитков от ТМ Dr. Oetker) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Вода — 30 мл
Миндаль (Миндальные лепестки для украшения) — 50 г
Шоколад молочный (Для украшения) — 100 г

Приготовление

Печенье измельчить в кухонном комбайне.

Кофе растворить в горячей воде. Вылить к печенью.

Высыпать к печенью какао, сахар, корицу. Я использую "Корица молотая для выпечки и напитков" от ТМ "Dr. Oetker". Перемешать.

Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Сливочное масло порезать кусочками и добавить в нашу массу. Хорошо перемешать в кухонном комбайне.

Из массы сформировать пирожное картошка в виде пирамиды. У меня получилось 10 штук. Украсить миндальными лепестками и шоколадом. Убрать в холодильник на час. Перед подачей посыпать какао и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пирожное "Картошка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/