Автор: Ялорис
Описание: Очень шоколадное, насыщенное, вкусное домашнее печенье.
Оно нарядное, ароматное, его можно наготовить в новогодние подарки - одаряемые обязательно оценят!
Я люблю этот рецепт за простоту и молниеносность в приготовлении.
|
|
В миске смешиваем муку, соду и какао. |
|
Растапливаем в отдельном ковшике шоколад и сливочное масло |
|
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром от от ТМ Dr. Oetker |
|
Все тщательно смешиваем в однородную эластичную массу. |
|
Печеники формируем влажными руками сразу на смазанном листе. Выпекаем печенье в разогретой до 170 гр духовке в течение примерно 12 минут. Я сделала 8 больших печеников, можно уменьшить их размер и из одной порции теста в этом случае получится 16 шт. печенья. |
|
Растапливаем белый шоколад и половинки печеников покрываем им, пока он мягкий. Присыпаем белые половинки кокосовой стружкой. У меня были только кокосовые чипсы, я их измельчила и прекрасно обошлась без стружки. |
