Автор: Z Olga
Описание: Яйца, фаршированные нежной начинкой из сливочного плавленого сыра, шпрот и зеленого лука!
|
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на две части, вынуть желтки. |
|
Плавленный сыр натереть, добавить желтки. |
|
Добавить мелко нарезанный зеленый лук. |
|
Добавить шпроты (масло из банки не добавлять) и тщательно перемешать/размять вилочкой. |
|
Приправить черным перцем по вкусу, добавить майонез. |
|
Перемешать до однородного состояния. Попробуйте начинку и отрегулируйте соль на свой вкус, я соль не добавляла. Аккуратно наполнить яичные чашечки начинкой, присыпать зеленью и подавать к столу! |