Автор: stark2
Описание: Предлагаю вам к новогоднему столу приготовить бутерброды с красной рыбой. Очень вкусные, быстрые в приготовлении и невероятно нарядные. Такая закуска, непременно, украсит праздничный стол.
|
|
Яйца натереть на крупной тёрке. |
|
Рыбу нарезать мелко. Добавить к яйцам майонез и рыбу. Перемешать. |
|
Батон нарезать кружочками толщиной около 1-1,5 см. |
|
Намазать кружочки батона салатом из рыбы и яйца толстым слоем. |
|
Огурец нарезать тонкими полосками с помощью овощерезки. |
|
Сложить ленту огурца "змейкой", посередине проткнуть зубочисткой. Расправить "ёлочку", растянув огурец ровно вдоль зубочистки. |
|
Вставить одним концом зубочистку в батон. |
|
Вырезать из моркови звёздочки и украсить макушку "Ёлочки". Так же можно вместо звезды использовать виноград, либо зёрна граната, а так же красную икру. Украсить ёлочку укропом и подавать на праздничный стол. |
