Печенье "Поцелуйчики ванильные"

Автор: nikol031988

Ингредиенты

• Маргарин (1 пачка -180 граммм) — 1.5 пач.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Творог — 1 кг
• Сахарная пудра (Для теста, пудра с ванилью, печенье будет ароматное) — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар (Для теста 2 ст.л., остальное для обмакивания) — 1.5 стак.

Приготовление

Подготовим необходимы продукты

Маргарин натереть на терке, если он твердый. Смешать маргарин, яйцо, сахар, сахарную пудру, майонез, творог. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. Дать тесту немного отдохнуть.

Раскатать тесто толщиной 0,5 см., вырезать с помощью стакана кружки. Отдельно подготовить емкость с сахаром. Обмакивать тесто в сахар как на фото. Кружок одной стороной в сахар, сворачиваем, опять одной стороной в сахар, снова сворачиваем и третий раз одной стороной в сахар обмакиваем. Получаются треугольнички.

Выложить на смазанный маслом лист сахарной стороной вверх.

Выпекать 20-30 минут в разогретой духовке (160-180 градусов).

© www.povarenok.ru