Автор: malvinanavsegda
Описание: На сайте много вариантов, но такого я не нашла. Этот рецепт для тех, кто как и я никогда не может определиться с чем все таки вкуснее с колбасой или ветчиной, с курицей или мясом, с солёными огурцами или свежими. Попробуйте мой комбо вариант и порадуйте своих близких новым вариантом.
|
|
Начинаем с варки наших ингредиентов. Моем и закладываем в подходящию кастрюлю. Картошку варим 15-20 мин в зависимости от размера. Морковь 20-25 мин. Яйца 12 мин. Как все готово ждём пока остынет. В этот момент ставим варится мясо, курицу на 25-30 мин. Свинина у меня была вырезка, но можно взять кусочек и более бюджетный, главное поменьше жилок чтоб было, варим 40-50 мин. Пока варится мясо нарезаем огурцы и лук, размер кубика выбираем как вам нравится. Лук шинкуем и ошпариваем. |
|
Далее нарезаем остывшие картошку и морковь. Яйца измельчаем. |
|
Нарезаем ветчину, курицу и мясо |
|
Добавляем горошек и смешиваем все в большой кастрюле. |
|
Заправляем майонезом, добавляем соль, укроп и хорошо перемешиваем. Все, салатик готов! |
