Автор: Лилия Мракова
Описание: Это печенье удивительно нежное и рассыпчатое. Формы печенью можно придать любые. На чаепитие в детский садик, красиво оформленное глазурью, или вечером в кругу семьи с чаем или кофе... Легкое в приготовлении, рекомендую готовить вместе с детьми.
|
|
Перетереть муку с маргарином (сливочным маслом), добавить сахар, соль, сметану, ванильный сахар, разрыхлитель теста и муку (если покажется тесто слишком липкое добавьте немного муки, но не переборщите, иначе печенье не получится рассыпчатым). |
|
Замесите мягкое, не липкое, эластичное тесто. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на полчаса (можно и на 2 часа оставить). |
|
Тесто достать, раскатать в пласт толщиной в 3-5мм, вырезать печенье любой формы: елочки, звездочки, сердечки и т. д. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Остывшее печенье покрыть глазурью. |
