Автор: yugai ludmila65
Описание: Возник вопрос "испечь печенье для внука", хотелось объединить пользу со вкусом, думаю у меня получилось. Угощайтесь и Вы.
|
|
Духовку включить на разогрев. Взбить сахар, соль, масло и яйца. Яйца добавлять по одному. Влить воду, вновь слегка взбить. |
|
Смешать сухие ингредиенты: оба вида муки, крахмал и разрыхлитель. |
|
Соединить обе массы, замесить тесто. |
|
Тонко раскатать тесто, 0,5-0,7 см.. Вырезать любые фигурки. |
|
Выложить на застеленный противень на небольшом расстоянии. |
|
Сделать проколы на заготовках. Поместить в разогретую духовку, отпекать 8-10 минут, при 190 градусах. |
|
Готовое печенье остудить на решетке. Выход 780 г.. |
