Половину луковицы нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Укроп мелко режем.
В фарш добавляем лук, укроп, соль, перец и перемешиваем.
Тесто раскатываем тонко. С помощью стакана вырезаем кружки. Выкладываем на них фарш и формируем пельмени.
Отвариваем в течение 6 - 8 минут в кипящей воде с добавлением соли, перца и лаврового листа.
Подаем со сметаной или сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Описание: Очень вкусные и красивые пельмени.
