Творожное лакомство за 15 минут

Автор: Павел Никешин

Описание: Лакомство из творога - это что-то приятно-вкусное. Мягкие, воздушные, нежные, с хрустящей корочкой, эти жареные творожные батончики улетают со стола в один присест. Они получаются нежнее облака, воздушные, как пух. Быстрый завтрак за 15 минут.

Ингредиенты

Творог — 350 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 250 г
Ванилин — 1 ч. л.
Масло растительное (для обжарки) — 5 ст. л.

Приготовление

В миску положить творог, яйцо, сахар, соль, сметану. Перемешать.

В муку добавить разрыхлитель и ванилин. Просеять.

Муку смешать с творогом. Замесить тесто. Из теста сделать жгутики диаметром в 1 см и длиной в 7-10 см.

Разогреть сковороду с маслом и положить в него творожные батончики. Жарить на среднем огне до румяности со всех сторон.

Украшаем сахаром или сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817

Творожное лакомство за 15 минут — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/