Автор: wise1288
Описание: Сытный картофельный суп с фрикадельками и грибами, наполнит дом аппетитным ароматом и уютом. Рецепт этого супа невероятно простой, а результат превосходит все ожидания.
|
|
Картофель порезать соломкой. |
|
Морковь крупно нашинковать. |
|
Нарезать произвольно грибы. |
|
В фарш добавить измельченный лук и чеснок, перемешать, сформировать маленькие колобки. |
|
Бульон довести до кипения, добавить картофель и морковь, посолить. Варить 7 минут с момента закипания. Добавить грибы и фрикадельки, варить еще 10 минут. Подавать в горячем виде с зеленью. Приятного аппетита! |
