Закусочный торт "Сырное наслаждение"

Автор: e-zepter

Описание: Рецепт из серии "просто, вкусно и оригинально". По существу - чёрный хлеб с сыром и чесночным кремом, по форме - красивый слоёный торт. Он станет украшением праздничного стола и порадует вас и ваших гостей. Выпекать ничего не нужно, просто готовим начинку, наносим на хлеб и красиво оформляем!

Ингредиенты

Хлеб — 1 шт
Сырок плавленый — 100 г
Сыр твердый — 80 г
Творог — 150 г
Свекла (отварная) — 20 г
Орехи грецкие (молотые) — 10 г
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 50 г
Майонез — 4 ст. л.
Соль

Приготовление

На мелкой тёрке натираем твёрдый сыр и желтки сваренных вкрутую яиц. Солим и заправляем половиной майонеза. Для второй начинки натираем на мелкой тёрке плавленый сыр и яичные белки. Затем добавляем молотые грецкие орехи и заправляем оставшимся майонезом.

Блендером перетираем творог с подтаявшим сливочным маслом. Добавляем кусочек сваренной свёклы, чеснок, соль и снова всё хорошо перетираем.

Срезаем у хлеба корочки под прямым углом. Нарезаем хлеб тонкими ломтиками. Наносим на хлеб по очереди разную начинку и выкладываем слоями торт. Розовой начинкой покрываем торт сверху и со всех боков. Ставим закусочный торт пропитываться в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

Закусочный торт "Сырное наслаждение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/