Ореховый кекс "Проще простого"

Автор: Tanushechka-2017

Описание: Увидела этот рецепт на просторах интернета и тут же мне захотелось его приготовить. Очень меня подкупило в рецепте минимум продуктов и быстрое, простое приготовление. А результат очень меня порадовал! Кекс получается очень нежный и вкусный!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахарная пудра — 200 г
Орехи грецкие (Молотые) — 200 г
Крахмал — 4 ст. л.
Глазурь

Приготовление

Ореховый кекс "Проще простого" ингредиенты

Яйца взбить с сахарной пудрой в пышную белую массу. Взбивать миксером около 10 минут.

Добавить измельчённые орехи и крахмал, перемешать.

Вылить тесто в застеленную пергаментом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.

Готовый кекс немного остудить, извлечь из формы, полить любимой глазурью.

Я делала маленький кекс, пол порции от указанного количества ингредиентов в рецепте.
Если делать полную порцию, то необходимо взять круглую форму, желательно разъёмную, диаметром 21-22 см.

Ореховый кекс "Проще простого" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/