Клафутти из клубники

Автор: Galo4ka

Ингредиенты

• Клубника — 400 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Сливки — 450 мл
• Ликер — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Яйцо куриное — 4 шт

Приготовление

Форму смазать сливочным маслом. Выложить размороженную клубнику.

В миску просеять муку, добавить сахар, Яйца, ликер и половину сливок. Взбить миксером. Не останавливая взбивание, добавить остальные сливки.

Вылить в форму.

Выпекать 40-45 минут при 180 гр

Подавать горячим. Есть ложкой.

© www.povarenok.ru