Автор: Липач Галина
Описание: Очень вкусный и нежный печеночный тортик. Подойдёт не только для семейного ужина, но и праздничного застолья. Не смотря на всю простоту приготовления, получается очень вкусный и красивый. Приготовьте, и я думаю, что Вам обязательно понравиться.
|
Куриную печенку пробиваем блендером с луком. |
|
Добавляем яйца. |
|
Солим и перчим. Хорошо перемешиваем. |
|
Постепенно добавляем муку. |
|
Жарим печеночные блинчики с двух сторон. |
|
У меня получилось 8 блинчиков. |
|
Чеснок выдавливаем через пресс. Смешиваем с майонезом. |
|
Мелко нарезаем зелень. |
|
Помидоры нарезаем тонкими кружочками. |
|
Смазываем блинчик майонезом. |
|
Выкладываем кружочки помидор. Посыпаем зеленью. |
|
Так же поступаем с остальными блинчиками. |
|
Приятного аппетита :-) |