Салат из свежей свёклы с творогом

Автор: stark2

Салат из свежей свёклы с творогом

Описание: Свежий, витаминный, простой в приготовлении салат. Для любителей творога и овощей такой салатик придётся по душе. Отлично подойдёт так же тем, кто на диете.

Ингредиенты

Свекла (150-200 гр.) — 1 шт
Творог (крупнозернистый) — 3 ст. л.
Лук-шалот (или красный) — 1 шт
Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль
Базилик (или иная зелень)

Приготовление

Салат из свежей свёклы с творогом ингредиенты

Свёклу натереть на крупной тёрке.

Салат из свежей свёклы с творогом ингредиенты

Добавить лук, творог, чеснок, пропущенный через пресс и зелень.

Салат из свежей свёклы с творогом ингредиенты

Заправить маслом, посолить и поперчить. Перед употреблением перемешать.

Приятного аппетита!

Если вы не любитель сырой свёклы, то так же этот салат можно приготовить из отварной.

Салат из свежей свёклы с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/