Описание: Очень вкусный, сытный салатик! Один из наших самых любимых, а уж мужчины будут в полном восторге! Можете придать форму танка, а можете просто выложить слоями! Угощайтесь!
Ингредиенты
Говядина
— 300 г
Картофель
— 2 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Сыр твердый
— 100 г
Лук репчатый
— 1 шт
Уксус
(Для маринования лука)
— 1 ст. л.
Соль
(Для маринования лука)
— 1 ч. л.
Сахар
(Для маринования лука)
— 1 ч. л.
Перец черный
(Для маринования лука)
Шампиньоны
— 200 г
Майонез
— 200 г
Укроп
— 1 пуч.
Огурец
(Для украшения)
— 1 шт
Лук зеленый
(Для украшения)
Приготовление
Отвариваем говядину и мелко нарезаем. Обжариваем картошку, нарезав брусочками. Шампиньоны мелко режем и обжариваем до готовности. На мелкой терке натираем яйца и сыр. Лук маринуем хотя бы полчаса в маринаде (на стакан воды 1 ч. ложку сахара и 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку уксуса 9 процентного и 1/2 ч. ложки черного перца.) Выкладываем слои: в виде танка в 2 формы: картофель, майонез, мясо, майонез, лук маринованный, шампиньоны, чуть майонеза, яйца, майонез, сыр и обмазываем со всех сторон смесью майонеза и мелко нарезанного укропа. Украшаем огурцом, зеленым горошком и луком. Приятного аппетита!!!
Праздничный салат «Танк» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусный, сытный салатик! Один из наших самых любимых, а уж мужчины будут в полном восторге! Можете придать форму танка, а можете просто выложить слоями! Угощайтесь!
