Автор: wowan5
Описание: Простой до предела, этакий мужской салат, к отварной картошке или мясу — лучше не придумаешь.
Без каких-либо изысков, но зато вкусный.
Кусок хорошего черного хлеба просто необходим. Ну и грамм 50 тоже не повредят)))
|
|
Лук нарезать полукольцами, а потом на четверти. Если лук очень острый, то обдать его кипятком. |
|
Огурчики нарезать на тонкие шайбы, т. к. они у меня маленькие, если огурец, крупный, то тогда нарезать так же на четверти. Огурцы лучше брать соленые, с маринованными вкус уже не тот получается |
|
Смешать огурцы и лук, поперчить, добавить майонез или сметану. Все хорошо перемешать. |
|
И вот наша закуска готова! Приятного аппетита! |
