Описание: Нежные котлетки, вкусные, имеют немножко характерный вкус морепродуктов.
Ингредиенты
Грибы
(маринованные, обязательно их проварить, чтобы не чуствовалось кислоты)
— 200 г
Крабовые палочки
— 500 г
Майонез
— 200 г
Лук репчатый
— 2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Сухари панировочные
— 150 г
Сок лимонный
(сок от половины лимона)
— 1 /2 шт
Специи
(соль, специи, по вкусу)
Приготовление
Грибы отварить, охладить и перекрутить на мясорубке. Крабовые палочки тоже перекрутить на мясорубке, добавить к перекрученым грибам и крабовым палочкам натертые на мелкой терке луковицы, добавить яйца, майонез, панировачные сухари, сок лимона, приправу для рыбы, все это перемешать. Сформировать из этого фарша котлетки и обжарить в подсолнечном масле.
Чудо-котлетки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежные котлетки, вкусные, имеют немножко характерный вкус морепродуктов.
