Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком

Автор: lenakihaya

Ингредиенты

• Тыква — 400 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль (1/4 ч.л. соли)
• Специи (Прованские травы 1/4 ч.л.)
• Чеснок — 1 зуб.
• Перец черный

Приготовление

Тыкву очищаем от кожуры, удаляем семена, промываем и нарезаем на небольшие кусочки. (примерно 1,5 - 2 см на 0,5-1 см).

Перекладываем тыкву в миску и поливаем оливковым маслом.

Добавляем соль, черный перец и прованские травы.

Измельчаем 1 зубчик чеснока.

Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 30 минут промариноваться.

Через 30 минут перекладываем в форму для выпекания, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Через 15 минут снимаю фольгу и отправляю в духовку еще на 5 минут, чтоб тыква слегка подрумянилась.

Вкусная, ароматная запеченная тыква с прованскими травами и чесноком готова. Можно подать в качестве гарнира к мясу либо как закуску. Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

© www.povarenok.ru