Блины «Сама нежность»

Автор: Демурия

Описание: Очень нежные, мягкие блины из доступных продуктов. Можно использовать как для фаршированная и блинных тортов, так и самостоятельно. Угощайтесь!

Ингредиенты

Соль (Щепотка)
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Молоко сухое — 5 ст. л.
Вода (Кипячёная) — 150 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сода
Яйцо куриное — 2 шт
Сок лимонный

Приготовление

Яйца взбить с солью, маслом и сахаром в течение минуты. Добавить сухое молоко и взбить еще не много.

Добавить муку и буквально пару секунд взбить тесто. Постепенно вливать остывшую кипяченую воду и постоянно помешивать тесто.

Соду погасить лимонным соком и добавить к готовому тесту. Перемешать. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, каждый раз смазывая сковороду растительным маслом силиконовой кисточкой.

Приятного аппетита!!!

Блины «Сама нежность» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/