Курица «Особая»

Автор: Демурия

Описание: Очень ароматная, пряная курочка. Простой, но гармоничный маринад делает курочку особенно вкусной и сочной. Угощайтесь!

Ингредиенты

Голень куриная — 6 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Бальзамик (Крем бальзамический) — 1 ч. л.
Порошок чесночный — 0.5 ч. л.
Специи (соль, молотый чёрный перец)
Мята (сушеная) — 0.5 ч. л.
Кориандр — 1.3 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Приготовление

Все специи всыпать в чашку для маринования. Добавить сок лимона, крем бальзамик и растительное масло. Тщательно все размешать.

Голени выложить в маринад, хорошо обмазать и оставить, минимум на час, мариноваться, можно и на большее время. В форму для запекания выложить курочку вместе с маринадом и отправить в духовку на 40 минут при 190*С

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953

Курица «Особая» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/