Курица по-сельски

Автор: yugai ludmila65

Описание: Многими любимая курица, один из самых легких и вкусных рецептов приготовления. Минимум продуктов и времени, максимум вкуса и наслаждения. Угощайтесь.

Ингредиенты

Курица — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Сметана (15-20 %) — 2 ст. л.
Соль
Сахар — 1/3 ч. л.
Перец черный (молотый)
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

Курицу вымыть, нарезать на куски, обсушить бумажным полотенцем.

На растительном масле обжарить куски курицы до румяной корочки, минут по 7 - 10 с каждой стороны.

Готовые куски убрать со сковороды, оставив масло.

Лук нарезать кольцами, выложить в сковороду, посыпать сахаром. Жарить, перемешивая, 5 минут на среднем огне.

На лук выложить куски курицы, посолить, поперчить. Добавить сметану, накрыть крышкой. Оставить на среднем огне, на 10 - 15 минут. Перемешать.

Подать с гарниром и зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Курица по-сельски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/