Автор: Meotida
Описание: за окнами первый день зимы... совсем скоро в наши двери постучится Новый 2009 год.. какой он будет? .. что он нам готовит??.. это покажет время... а пока что, давайте наслаждаться последним месяцем уходящего года и вдыхать еще только едва-едва уловимые ароматы Нового!..
с мыслями о том, что надо уже озадачиться новогодними подарками и праздничным столом, я решила побаловать себя ... и любимых близких и поварят вкуснючими нежными пряниками (благодаря, добавлению в тесто творога, который совсем не ощущается в готовых вкусняшках) с апельсином и брусникой... и приятной шоколадной крошкой...
ну очень просто и невероятно вкусно...
давайте, попьем чайку!
|
|
в миксере измельчаем в пюре апельсин и бруснику |
|
добавляем масло, яйца, мед, ванилин и творог.. превращаем все в однородную ароматнейшую массу |
|
добавляем разрыхлитель, муку и тертый на крупной терке шоколад все хорошенечко перемешиваем и получаем замечательное красивейшее тесто |
|
противень застелаем бумагой для выпекания, хорошенько смазываем маслом выкладываем небольшие комочки теста и выпекаем в разогретой до 200С духовке до готовности (в зависимости от того, какой величины у Вас будут прянички, выпекать надо от 20 до 35 минут, готовность можно проверить спичкой) |
|
наливаем ароматнейший чай...садимся поудобнее в любимое кресло..берем в руки любимую книжку...и приятнейшего Вам вечера! :) |
