Автор: Беннито
Описание: Этот простой рецепт запеканки может пригодиться нашим мужьям, если они захотят приготовить праздничное блюдо. Заходите! Научу.
|
|
Тыкву почистить, нарезать на средние кусочки и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Кусочки должны остаться целые. Воду слить, тыкву остудить. |
|
Лук-порей нарезать полукольцами. |
|
Отварную куриную грудку нарезать на средние кусочки. В отдельной миске смешать куриную грудку, лук-порей и тыкву. Аккуратно перемешать. |
|
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выложить тыквенно-куриную смесь в форму. Сыр натереть на терке и добавить 2/3 сыра к запеканке. Перемешать. |
|
В отдельной миске взбить яйца и сливки. Посолить, поперчить, добавить молотый мускатный орех. |
|
Залить запеканку сливочной смесью. Посыпать сверху оставшимся сыром. Запекать в разогретой духовке на 180гр 35 минут. |
