Быстрое тесто для пирожков на кефире

Автор: Natalya772

Описание: Самое быстрое тесто для пирожков на кефире с любой начинкой. Самые быстрые и вкусные пирожки из продуктов, которые всегда есть под рукой! Предлагаю попробовать замечательное тесто для пирожков - это настоящая "палочка-выручалочка" для любой хозяйки. Готовится очень быстро и подойдет для пирожков с любой начинкой. Пирожки получаются пышными, воздушными и невероятно вкусными! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 700 г

Приготовление

В кефир добавить яйца, соль, сахар, соду, растительное масло - слегка взбить, соединить с просеянной мукой и замесить мягкое тесто. Оставить на 10 минут.
Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать стаканом кружочки, положить начинку, защипнуть края и перевернуть швом вниз.
На сковородку влить растительное масло, подогреть его и выложить заготовки пирожков.
Обжаривать пирожки на слабом огне с двух сторон до золотистого цвета.

Быстрое тесто для пирожков на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/