Картофель с куриными ножками

Автор: anna aflek

Описание: Это любимая картошка с мясом в нашей семье. Очень ароматная, нежная и вкусная она хороша со свининой, курицей или любым другим мясом. Ее можно запекать в горшочках, утятнице или просто в сковороде, готовить просто, а результат отличный.

Ингредиенты

Голень куриная — 3 шт
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Приправа (к шашлыку) — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода — 100 мл

Приготовление

Возьмите куриные голени и посолите их. Добавьте приправу для шашлыка и обжарьте с двух сторон на растительном масле на сильном огне до образования золотистой корочки. На той же сковороде обжарьте лук с морковью пару минут и добавьте нарезанный картофель, соль, приправу к шашлыку. Перемешайте и жарьте на сильном огне 3 минуты.
Выложите картофель и мясо в форму для запекания, долейте немного воды, накройте и выпекайте при 200С около 40 минут.
Приятного аппетита

Картофель с куриными ножками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/